Westmalle Tripel

Parlo di una birra : Westmalle Tripel.
Portata da mio zio dal Belgio e bevuta qua a Roma.
Fatta da dei monaci cistercensi in belgio vicino anversa, è stata  la prima birra a denominazione Tripel, poi altri monachelli si sono ispirati alla Westmalle.
La birra come ogni tripel che si rispetti, ha una gradazione alcolica abbastanza alta (9.5%) e si sente molto il luppolo che è diverso, è scritto anche sull'etichetta, da quelli più commerciali.
Piaciuta perchè al sorso non senti troppo l'alcool, ma mandata giù,la birra lascia un sapore pungente sulla lingua.La bottiglia da 75 cl. non penso sia molto economica, certamente non è birra da pub, proprio no.

Momento momento momento momento

AO te sei impallato? no sto realizzando... cosa? Berlusconi non è più al governo... e te sei svegliato mo?...no zi la Gelmini non è più Ministro... si era dell'istruzione... non solo,era un Ministro quella che doveva comannà tutto il  sistema universitario/scolastico/ ricerca in Italia!!...me cojoni!....cazzo Brunetta avevamo!....e la Carfagna, tremonti,La Russa...diamine la russa!!quanto mi ha fatto scojona la russa!....e non parlamo dei leghisti ... Te giuro de Bossi oltre le parolacce e aveccela con Roma mi ricorderò solo dellle parolacce de sor Annarella...  AO Calderoli! BUM! Mamma mia zi se semo troppo liberati de sti personaggi... si però mo ce stanno i poteri forti??.... chi??.... i poteri forti.... cioè???.. cioè la commissione bildebegg....e chi è?...boh è trilaterale...che?? boh na specie de cosa a tre tra banche,chiesa e industria... ma se so tutti professori!!allora che dovemo dì: Il Governo Della Scuola??che de sti tempi la scuola è tutto tranne che forte...non poi capi sei indottrinato dai mass media....AO non poi capi te so stato in depressione/agitazione pe 3 anni e mezzo anzi 17 e me voi dì che mo stamo peggio perchè ce stanno i professori al governo??

Cough

Cough! Ormai è più di una settimana che questa simil-parola, no aspetta come si diceva...ah si onomatopea (fiù), è la più frequente e meno desiderata. Tosse, nonostante una decina di aerosol, fluidicil, aspirina, neoborocillina, golia extra strong eccc...effetto inanimato di un'anima influenzante  che non smette di martoriarmi gli zebedei.
Eppure uno pensa: vado in sicilia,mangio, cazzeggio,dormo, faccio foto e quant'altro.Ciò che effettivamente ho fatto, però ho preso pure la tossetta che si è infilata di soppiatto di notte e poi bruciava la gola.
Buonanotte!  cough cough!  (che poi a me viene lculf lculf! )

Fenicotteri nelle saline di Trapani                                            Lorenzo Fortino